10.09.2013, 06:49
Et porgandid hästi säiliks
Värske porgandi edukaks säilitamiseks aitab kaasa selleks sobivate sortide valik, mõistlik agrotehnika, õige koristusaeg ja head hoiutingimused. Lisaks värskelt säilitamisele võib porgandeid kuivatada, sügavkülmtada ja teha mitmesuguseid hoidiseid.
FOTO:
Pikaajaliseks säilitamiseks sobivad selleks mõeldud sordid, nt `Lange rote´, ´Nabronne´ F1, `Nerac´ F1 jpt. Loomulikult on sorte, mis mõeldud vaid värskelt tarbimiseks või säilitamiseks lühiajaliselt.