17.01.2019, 16:00
Teeme ise jogurtit - see on imelihtne!
Jogurti isetegemise peale ei tule väga paljud. Ometi on see nii lihtne, tervislik ja hoiab kokku päris palju jogurtisõbra toidukulutustest.
FOTO:
Selleks kuumutage piim käesoojuseni või umbes 40 kraadini. Kontrollige soojust termomeetri või sõrmega.
Seejärel lisage liitri piima kohta 3-4 supilusikatäit poest ostetud, eelistatult maitsestamata ja toasooja jogurtit ja segage kõik hoolikalt läbi. Pange segu laia suuga supitermosesse valmima.
Jätke jogurt sinna neljaks kuni kaheksaks tunniks valmima. Kui toimite nii õhtul, on hommikuks maitsev jogurtilaar valmis. Lisage maitse järgi moosi, marju, pähkleid, kakaopulbrit, suhkrut.