5 kõrvitsasorti, mida kindlasti võiks kasvatada



5 kõrvitsasorti, mida kindlasti võiks kasvatada
MuskaatkõrvitsShuttersock

Kõrvitsate ettekasvatamiseni on veel pisut aega. Alati tasub proovida ka sorte, mida varem pole kasvatanud. Vaadake seemnepoodi, veel jõuab!

  • Õlikõrvits ‘Junona’ on laiuva kasvuga. Tema vili on kollane, roheliste triipudega ja kaalub 3–4 kg. Seemned on kestadeta ning neid sobib soolata, konserveerida ja pagaritoodetesse panna.
  • Turbankõrvits ‘Turkis Turban’ on dekoratiivsort, mille turbanikujuliste viljade suurus on varieeruv, peale selle on ka iga vili ise värvi. Viljaliha on oranž, tugeva konsistentsiga ja aromaatne, kasutatakse küpsetistes. Väga hea säilivusega.
  • Patisson ehk taldrikkõrvits ‘Disco’ – sort on varajane ja põõsas tugevakasvuline, viljad rohekasvalged. Konserveerimiseks sobivad kuni 8 cm läbimõõduga viljad.
  • Muskaatkõrvits ‘Waltham Butternut’ – viljad on pirnikujulised, viljaliha oranž, magus ja pähklimaitsega. Muskaatkõrvitsat kasutatakse peamiselt lisandina suppides ja pagaritoodetes.
  • Spagetikõrvits ‘Vegetable Spaghetti’ – tünnikujuliste, 15–25 cm pikkuste valkjaskollaste viljadega ebatavaline sort. Valminud viljad moodustuvad pikkadest kiududest, kuid keetes need eralduvad üksteisest, moodustades spagetitaolised niidid. Keetmiseks lõigatakse vili pooleks ja asetatakse soolaga maitsestatud vette.

Vaata pilte ja loe kõrvitsate kasvatamise nippe Suvi Aias diginumbrist!

Telli kohe ajakiri Maakodu ja võida imeline reis suvisesse Peterburi! Loosis kaks reisi!
Tellima!

 

 

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare