Viimast on banaanis küllaltki vähe, mis muudab selle võrreldes teiste puuviljadega kergemini omastatavaks. Need omadused teevad vilja väärtuslikuks toiduaineks haigetele pärast operatsiooni, kellel on tüsistusi (mädanikke), samuti ulatuslike põletustega ja onkoloogilistele haigetele, eriti
kemo- ja kiiritusravi ajal.

Ainult diabeetikud ei tohi banaane süüa, kuna neis sisaldub võrreldes fruktoosi ja glükoosiga liiga palju sahharoosi. Suhkrurikkuse ja nende kiire omastamise tõttu söövad palju banaane
sportlased enne võistlusi ja võistluste ajal. Pikamaa jalgratturid kaotavad väga kuumadel võistluspäevadel higistades rohke veega ka palju mineraale, mis annavad jõudu. Äraproovitud nipp sellistes oludes on süüa soola sisse kastetud banaane, see toit taastab energia väga kiiresti.

Indias tehtud uuringud näitavad, et banaan on suurepärane vererõhu alandaja. Katsealustel, kes sõid iga päev kaks banaani, langes vererõhk 10%. Tehti kindlaks, et banaanis on ühendeid, mis otseselt vererõhku mõjutavad. Need ühendid säilivad ka küpsetatud banaanis. Lisaks sellele soodustas see vee väljumist organismist ja kehakaalu alandamist, organismi immuunsüsteemi tugevnemist, kolesterooli alanemist veres. Banaane kasutatakse suu ja mao limaskesta põletike ravis, aitab veel unehäirete puhul ja rahustab närve.

Dieettoiduna on tähtis väikestele lastele, kuna tekitab harva allergiat. Seetõttu on banaan üsna populaarne tahke toit rinnalastele. Peale selle on banaan kasulik maovaevuste korral. Näiteks kõhulahtisuse puhul võib lapse üle viia spetsiaalsele dieedile, mis koosneb banaanidest, riisist, õunapüreest ja röstsaiast. Laste toidus kasutatakse aktiivselt banaanijahu ja -helbeid.

Täiskasvanutele soovitatakse organismi jääkainetest vabanemiseks, eriti pärast rohkeid sööminguid ja joominguid (nt pärast jõule) puhastusdieeti, mis vabastab kõhukinnisusest ja raskustundest maos. See kestab paar päeva, misjärel võib tunda end täiesti uue ja värskena. Pealegi on
see väga odav ning kergesti teostatav meetod, sest mitte midagi pole vaja spetsiaalselt valmistada.

Puhastusdieet seisneb tavaliselt selles, et süüakse mingeid kindlaid puuvilju ja juuakse peale suures koguses mineraalvett. See on kõige parem moodus puhastada organismi mürkainetest, mida saame atmosfäärist, toidust ja kraaniveest.

Tüüpiline puhastusdieedi menüü ööpäevaks

Hommikusöök (pärast ärkamist): 1 õun ja 1 kl mineraalvett

Teine hommikusöök (paar tundi hiljem): 2 banaani ja mõned klaasid
mineraalvett

Lõuna: ananassisalat mets- või aedmaasikatega

Janu ja söögiisu korral võib päeva jooksul väikeste lonksudena tarvitada 2–2,5 liitrit mineraalvett.

Allikas: Toivo Niiberg, "Toataimed roaks ja raviks", Maalehe Raamat