HUVITAV TEADA | Kui kaua säilib toores tomat?


HUVITAV TEADA | Kui kaua säilib toores tomat?
Shutterstock

Maitsvad, ent veel küpsemata koduaia tomatid on ilmselt kasvuhoonest tee tuppa leidnud. Kui kaua need aga tegelikult säilivad?

Järelvalmima pange vaid oma täissuuruse saavutanud viljad, vastasel juhul ei ole tulemus nii maitsev.

Tomatitele sobib ka pisut jahedam temperatuur, rohkem kui paarikümnekraadises toasoojuses valmivad need väga kiiresti ja siis läheb päris palju head kraami raisku. Valige jahedam koht, kus on 15-20 kraadi. Kusjuures 11 plusskraadi juures saavad rohelised tomatid küpseks umbes kuuga.

Eelnevast lähtuvalt saab erinevas kohas hoides tomateid ka lühemat või pikemat aega säilitada.

Ka paari plusskraadi juures on võimalik tomateid säilitada juba mitu kuud, ent siis peaks arvestama ka maitseomaduste halvenemisega, sest tomat pole ikkagi nii külmas hoidmiseks loodud.

Pange tähele, et tomatite hoiukohas ei oleks õunu, banaane ega muid puuvilju, mis levitavad küpsemist ülemäära soodustavat gaasi etüleeni.

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare