KASU ASEMEL KAHJU: Rabarberilehtede söömine võib lõppeda haiglaraviga

Praegu veel kestab aeg, kus kõik roheline, mis maa seest võrsumas, tekitab soovi see koheselt ära süüa. Enamik ongi seda väärt, aga mitte kõik, hoiatab Terviseamet.

"Rabarberi hooaeg on jälle täies hoos, seega tuletame meelde ja kordame üle, et jooke ja kooke tehes võtke taimest parim, mis tal pakkuda on ja selleks on noored varred. Lehed jäägu kompostiks." rõhutab Terviseamet sotsiaalmeedias.

Lehtedesse tuleks suhtuda ettevaatlikumalt, kui seda tehakse. Tõsi, väike kogus rabarberi lehti supi maitsestamiseks on ohutu, aga päris kindlasti ei tohi rabarberi lehti kasutada smuutide, pestode valmistamiseks, kuna leht on sellel taimel äärmiselt maksatoksiline.

Mürgistusteabekeskusel on juba teada juhtum, kus rabarberi lehe söömine lõppes haiglaraviga.

Samuti rõhutatakse, et sama ettevaatlik tasuks olla ka suvaliste maa sees leiduvate juurikate toiduks tarvitamisel, eriti siis kui ei olda päris kindel, millega tegu.

Häda korral või isegi üksi kahtluse olemasolul vali mürgistuse infoliin 16662, kus kõnedele vastatakse ööpäevaringselt.