Ohoo, jaanalinnumunaga võib üllatada ka munadepühal

Foto: Irina Mägi

Muna sümboliseerib elu algust. Lisaks kanamunale võib värvida ka jaanalinnumuna, samuti saab sellest ligikaudu 1,5 kilosest munast hiigelsuure pannkoogi, omleti või palju munavõid.

Jaanalinnumuna tuleb keeta 45-90 minutit, seejärel korralikult maha jahutada. Koore avamiseks võib kasutada rauasaagi, samuti võib koore sisse trelliga augu puurida ja sisu välja raputada.

Jaanalinnumuna võiks pigem praadida, keetmisel jääb tema maitse kanamuna omale alla.

Muna võib värvida sibulakoortega, kuid kaunistamiseks soovitatakse kasutada ka munavärve. Jaanalinnumuna saab kasutada sisekujunduse elemendina.

Jaanalinnud

Jaanalinnud on (Struthio camelus) suurimad maailmas elutsevad lennuvõimetud linnud, kelle kodumaaks on Aafrika. Nad toituvad peamiselt rohust ja lehtedest.

Jaanalinnud võivad elada ca 60 aastani ja muneda 25-35 aastat, keskmiselt 50 muna aastas.

Täiskasvanud linnnu kõrgus on 2-2,7 m ja kaal 100-175 kg.

Nad võivad joosta 50-70 km/h ja nende kõige tugevam kaitse on jalahoop, mis on sama tugev kui hobusel.

Jaanalinnud on enamasti sõbralikud ning uudishimulikud.

Farm Pakri Straus pakub müügiks jaanalinnu mune, sulgi ja rasva. Jaanalinnumune saab ka Muhu jaanalinnufarmist. Muna hinnaks on 25 eurot.

Maakodu


Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare