Rõhu aias andis iga viinapuu pea kilo jagu saaki

Professor Kadri Karbi juhendamisel 2007.aastal rajatud viinapuu katse Rõhu aias on olnud üsnagi edukas. Tema sõnul talvitusid noored viinapuud hästi, vaid mõni üksik oli välja läinud.

Ka ei teinud märkimisväärset kahju kasvu alustavatele võrsetele ega õitele kevadised öökülmad. Vaatamata suhteliselt vihmasele suvele oli sügis pikk, soe ja päikseline. See kõik avaldas positiivset mõju ka saagile.

Perspektiivikalt sordilt `Rondo` saadi Kadri Karbi sõnul igalt viinapuult (neid oli aga 120) pea 1kg küpseid ja maitsvaid viinamarju.

Hetkel ootab üks osa marju keemilist analüüsi ja teine osa marju on käärimas veiniks. Peagi saab võrrelda sordist `Rondo` toodetud katseveine, mis tulnud Eestimaa erinevaist piirkondadest (nt Jaak Eensalu Otepäält kasvatab samuti sorti `Rondo`).

Nüüd, hilissügisel, mil saak on koristatud, valmistutakse Rõhu aia noores viinapuuistandikus talveks. Käib hoogne okste sügisene tagasilõikus.