Jõulutähel on kaugelt üle saja sordi, millest paarikümmet kasvatavad ka Eesti aiandid. Eelistage kodumaist jõulutähte, sest Euroopast toodud taimed võivad teel olles kergesti külmetuda. Jõulutäht on ju pärit soojast Mehhikost ning pelgab seetõttu külma ja tuuletõmbust. Kui taime on miski häirinud, hakkavad lehed varsti kolletuma ja varisema.