ARVO KOKAKOOL | Kõrvitsa ja kohupiima plaadikook


ARVO KOKAKOOL | Kõrvitsa ja kohupiima plaadikook
Foto: Shutterstcok

Sugisene aeg soosib köögis kõrvitsat. Hobikokk Arvo Kassin juhendab, kuidas teha kõrvitsa-kohupiima plaadikooki.

Retsept on pärit Toidutarest, autoriks Manona Paris.

Koostisained:

  • 4 muna
  • 800 g kohupiima
  • 1 kl täistera odramannat
  • 130 g demerarasuhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 kaneeli
  • 0,5 tl kardemoni
  • 1 tl (kuhjaga) vanillisuhkrut

Küpsetada ahjus 200 kraadi juures 40 minutit.

PENSIONILE JÄÄNUD EHITAJA KÖÖGIS
Arvo Kassin on uskumatu mees. Ta avastas pensionile jäädes huvi toidutegemise ja kokanduse vastu ning on sellele kirglikult pühendunud. Õpib iga päev midagi uut, vaatab kokandussaateid ja videosid, otsib retsepte ja valmistab perele maitsvaid roogasid. Arvo teeb oma toidutegemistest videod ja laeb need üles isiklikku blogisse ning Facebooki. Tema kokanduslehel „Igast nurgast” on üle 5300 jälgija.

Pikemalt saad Arvo Kassinist lugeda SIIT.
Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare