Rahvakultuuri Keskus soovib teha Eesti Vabariigi 100. sünnipäevaks ühise sissekande Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse teemal „Süldi keetmine ja söömine Eestis“.
Sestap kogutakse laiapõhjalist informatsiooni süldi valmistamisest, söömisest, säilitamisest ning valmistamise traditsioonidest üle Eesti, sh paikkondlikest ja perekondlikest eripäradest.
Kui soovid aidata Rahvakultuuri Keskusel saada paremat ülevaadet eestlaste süldi tegemise ja söömise viisidest ning tavadest, siis täida küsimustik kas SIIN.
Ettevõtmine on olemas ka EV100 kingituste nimekirjas: sült peolauale ja Eesti vaimse kultuuripärandi nimistusse.
