4/4

4. Magus batoon

Müslibatoonid paisutatud kaerast

Müslibatoonid paisutatud kaerast on hea valik kiire elutempoga inimesele, kellel oleks päeva jooksul vaja mõnusat energiarikast vahepala. Retsepti autor on Kristian Neemela.

  • 200 g võid
  • 100 g metspähkleid
  • 600 g tumedat šokolaadi (54%)
  • 220 g paisutatud kaera

Sulatage potis või ja kuumutage madalal tulel, kuni või muutub helepruunikaks. Lisage kooritud ja pooleks lõigatud metspähklid. Keerake kuumus kõige madalama peale ja lisage tükeldatud tume šokolaad.

Müslibatoonid paisutatud kaerast. Kristian Neemela

Kuumutage segu madalal temperatuuril samal ajal segades, kuni šokolaad on sulanud. Valage segu suuremasse kaussi. Viimasena lisage paisutatud kaer ja segage korralikult läbi. Valage saadud segu küpsetuspaberiga vooderdatud kandilisse küpsetusvormi ja laske külmikus hanguda. Olenevalt vormi paksusest kulub selleks paar tundi.

Kui segu on hangunud, lõigake suupärased batoonid. Müslibatoone võib säilitada säilituskarpides külmkapis.

4/4
Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare