31.08.2015, 10:00
Kuidas säilitada sibulat ja teha vanikut?
Tänavu kasvas mul päris korralik sibulasaak ja neid jätkuks vähemasti jõuluni, kui suudaksin neid ka säilitada. Andke nõu, kuidas on sibulaid kõige parem säilitada ja kuidas teha sibulapatsi.
FOTO:
Sibulate hea säilivuse nimel peate need koristama õigel ajal. See aeg saabub siis, kui pealsed hakkavad kuivama ja vajuvad maa peale. Sibulad koristatakse kuiva päikesepaistelise ilmaga koos pealsetega ja kuivatatakse paar nädalat õhu käes ning seejärel soojas ruumis.