Toiduga mängimine muudab selle söödavamaks

Suurbritannia Readingi ülikooli teadlased on jõudnud järeldusele, et kui lubada lastel lasteaias puu- ja juurviljadega mängida, võib see viia tervislikuma toitumiseni edasises elus.

Berkshire’i lasteaias tehtud vaatluste tulemusena selgus, et need lapsed, kes olid saanud ebaharilikke aedvilju katsuda, nuusutada ja joonistada, olid 32% ulatuses altimad neidsamu vilju ka söögiajal maitsma.

Uuringu läbi viinud dr Carmel Houston-Price rõhutab: “Puu- ja köögiviljad on tervis­liku toitumise alus, ning kui neid tutvustada juba mudilastele, suureneb tõenäosus, et lapsed hiljem tervislikult toituvad, märgatavalt. Sellise köögiviljade tutvustamisega tuleb algust teha varakult, sest juba kaheaastased lapsed muutuvad tundmatute toitude suhtes ettevaatlikuks ning tahavad täpselt teada, mida nad söövad.“