Vastlakuklid – heledad või tumedad?

Kuigi pärmitainas võib osade jaoks olla hirmutav, on isetehtud kuklitel hoopis parem mekk. Järgides mõningaid lihtsaid juhtnööre, peaks tainas õnnestuma
juba esimesel katsel.

Vastlakuklid on parimad, kui kõik komponendid on värsked – kuklid värskelt küpsetatud, vahukoor äsja vahtu löödud.

Kuklid on kindlasti parimad toasoojalt ja tuhksuhkru või kakaoga ülepuistatult.