03.09.2021, 10:04
Aegumatud nipid seente külmutamiseks ja kuivatamiseks: kuidas seda teha ja milliste seentega?
Lisaks marineerimisele ja soolamisele saab seeni ka külmutada ja kuivatada. Kuna neid metsades veel jagub, võiks ka neid säilitamisviise proovida.
Selle aasta seenesaak
Foto: Delfi lugeja
Seente külmutamiseks on mitmeid erinevaid võimalusi. Räägime lahti, millised need on ja mis on iga võimaluse head ning vead. Suurepärane säilitamisviis on ka kuivatamine. Millised seened selleks aga sobivad ja millised mitte? Loe edasi artiklist!
