Kuidas kasvatada mahlast salatit nii peenral kui potis

Kiirekasvuline aedsalat on suve alguses üks esimesi köögivilju, mille saaki saab koristada.

Aedsalat on pikapäeva- ja külmakindel rohttaim, mille lehti kasutatakse toiduks värskelt. Tema kasvatamiseks sobivad huumusrikkad, keskmise raskusega või raskemapoolsed, parasniisked ja nõrgalt happelised mullad.

Salatipeenra võib katta musta kile või peenravaibaga ning multšiks kasutada niidetud kuivatatud heina ja peenestatud põhku. Multš hoiab salatitaimed puhtad.

Salatit kasvatatakse ka anumates. Need tuleb täita universaalse kasvusubstraadiga ja anuma põhja on soovitatav asetada drenaaž (kivikesed, savipoti killud, mõni muu vett juhtiv materjal).