RETSEPT | Rosolje võib ka ahju pista

Päris nii see pole, et söömata jäänud rosolje läheb ahju küpsema ning valmib suurepärane roog. Kuid mängides selle kuulsa salati koostisainetega, saabki sööjaid rõõmustada ideega, et täna õhtul maitseme ahjurosoljet.

Ahjus küpsetatud toitu on lihtne valmistada, maitsed segunevad ühtseks tervikuks ning ahjutoit sobib ühtviisi hästi nii argiõhtu lauale kui ka pidulikumal puhul.

Lihaga või vorstiga ahjutoit on rammusam, aga kui liha kõrvale jätta, saab mõnusa kerge roa, mis ideaalselt sobib pärast pühade toekaid pidusööke.