Viinamarjakasvataja soovitab viinapuid lõigata varakevadel enne pungade puhkemist ehk just nüüd

Pea igas teises aias kasvab mõni viinapuu, kuid sageli on inimesed hädas nende lõikamisega ja saak jääb loodetust väiksemaks. Teeme selgeks viinamarjakasvatuse ja -lõikamise ABC.

Tartumaal asuvas Järiste veinitalus kasvab avamaal ja mitmes kasvuhoones üle 400 viinapuu. „Inimesed kardavad lõigata ja siis on taim hästi suur ega kipu hästi marju andma või lähevad marjad hallitama, sest lehtede vahel on nii palju niiskust,“ ütleb Järiste veinitalu peremees Martin Sööt. „Õunapuud on palju keerulisem õigesti lõigata kui viinapuud. Kui valesti läheb, siis kasvatab uued võrsed.“

Tema sõnul tuleb viinapuul lõigata igal aastal ära põhimõtteliselt sama palju, kui juurde kasvab, välja arvatud see osa, mis jäetakse järgmise aasta kasvudeks.