Hiiumaa lavendlitalu suveköögis on kaheksa meetrit klaasuksi ja vanadest vannidest meisterdatud õhupuhastaja

Lavendlite õitsemise aegu on Hiiumaal Tubala külas asuvast Hautselja talust võimatu mööda sõita. Inimesed peatuvad, et ahmida endasse killukest Provence’i – lilla lavendlipõllu üürikest ilu, kus masinate asemel nosivad umbrohtu Hiiumaa lambad.

Loe lavendlitalu sünnist - Mees kinkis naisele 20 000 lavendlitaime, šoki järel hakati pidama tootmistalu

Südasuvel juulis on Hiiumaa lavendlitalu pererahval Birthe ja Taavi Liivandil kõige kiirem aeg – lavendel tuleb põllult koristada. Teisalt käib just sel ajal lavendlipõllul sadu inimesi ja üks koht külaliste võõrustamiseks on peremehe ehitatud suveköök.

Väljast vaadates on hoone üsna lihtsa ilmega, moodsa näo annavad aga klaasist lükanduksed, mida on kokku kaheksa meetrit! Ja muidugi sisustus, milles loovad mõnusa kontrasti tumedaks peitsitud puitkonstruktsioon ja hele köögimööbel. Lisaks farmilik vibe tänu erilisele kubule, valgustitele ja mööblile.