Hapukapsad tavatul moel: Prantsuse- ja Ungari-päraselt, vahuveini, äädika, mee ja jõhvikatega

Hapukapsas on eestlaste talvisel toidulaual asendamatu lisand seapraele, eriti just täna jõululaupäeval.

Hapukapsad on pühadelaual lahutamatu osa. Kuidas teha neid nii, et külalistel oleks rõõmu üllatumiseks? Siin on mõned tavatud retseptid.