18.03.2024, 14:33
Üheks vanimaks köögiviljaks peetava okra kasvatamise saab meil ette võtta vaid kasvuhoones
Viliköögiviljade hulka arvatava troopilise päritoluga soojanõudliku okra kasvatamine meie kliimas võib kõne alla tulla vaid köetavas kasvuhoones.

Okral on kaunid õied, mis meenutavad ta sugulase rooshibiski ehk toakase õisi.
FOTO: | Shutterstock
Okra, ehk botaanilise nimega söödav muskushibisk on üks vanemaid köögivilju, mille jäljed toiduks tarvitamise kohta Egiptuses ulatuvad II aastatuhandesse eKr. Taim arvatakse olevat pärit Ida-Aafrika kiltmaalt. Egiptuses ja Etioopias kasvab see metsikult praegusel ajalgi.
Okra vili on enamasti 10-20 cm pikkune ja 2-3 cm jämedune, pikisooneline ja mitmekandiline, teravatipuline, kollakas- kuni tumeroheline kupar või kõder, milles ümmargused umbes 5 mm läbimõõduga söödavad seemned.
Oled juba tellija?