Lillepeenras kasvava bergeenia lehtedest saab valmistada tervist turgutavat teed

Kevadel püsilillepeenart korrastades ärge bergeeniapuhmikuid puutuge, sest vanadest lehtedest saab väärtuslikku terviseteed.

Vaata ka Kuidas puhastada bergeeniaid

Kuigi bergeenia kasvatab igal kevadel uued lehed, säilivad vanad lehed tänu parkainete kõrgele (13–30%) sisaldusele veel 4–5 aastat. Tänu looduslikele kääritusprotsessidele saavutavad surnud lehtedes olevad parkained erilise bioaktiivsuse. Kuivatatud lehtedest tehtud teed tuntakse siberi või mongoolia teena.

Ka bergeenia risoom on väärtuslik parkainete allikas (sisaldus 15–27%). Siberi rahvad on seda ammustest aegadest tarvitanud tärkliserikka toiduna.

Loe täpset õpetust, kuidas bergeenialehtedest teed valmistada ja mis hädade puhul on seda hea tarvitada.