03.09.2010, 08:00
Sidruni asemel võib kasutada ebaküdooniat
Praegu müügil olevad sidrunid (Lõuna-Aafrikast või Lõuna-Ameerikast) on meie mõistes hirmkallid. Samas võib-olla on teil aias vilju täis ebaküdooniapõõsas.
FOTO:
Kodune ebaküdoonia on nn Põhjamaa sidrun, mis alates septembrist võib asendada nii sidrunhapet, sidrunit kui ka muid tsitruselisi, isegi jõhvikaid.