Kõrvitsast saab teha nii salatit, putru, kotlette kui ka torti

Kui kõrvits juba lahti lõigatud, tuleb see ka kiiresti ära tarvitada, sest teda ei õnnestu üle paari päeva isegi külmikus säilitada. Nii ongi perenaised sageli ideede puuduses, teevad kogu kõrvitsa salatiks ja panevad purki.

Vahelduseks tasub kõrvitsast muidki toite teha.

Retseptid:

• Kõrvitsa-jõhvikasalat

• Kõrvitsa-kartulipuder

• Kõrvitsa-vormiroog

• Kõrvitsakotletid

• Magushapu kõrvits

• Magushapu kõrvits Ameerika moodi

• Kõrvitsa-pähklitort

• Kõrvitsa-apelsinikeedis