12 retsepti kõrvitsast - soolastest magusateni

Kõrvitsast võib valmistada lõpmatu hulga igapäevaseid toite ja hoidiseid. Ainult et suure kõrvitsa lahtilõikamisel tekib vajadus see kiirelt ära tarvitada, sest värske viljaliha ei säili kuigi kaua.

Valikus on sellised retseptid:

Kõrvitsapüree, mida saab kasutada paljude toitude koostises

Kõrvitsasupp

Piimasupp kõrvitsaga

Praetud kõrvits

Soolased kõrvitsakoogid

Kõrvitsapannkoogid

Tagurpidi kala-kõrvitsapirukas

Kaerahelbe-plaadikook

Kaerahelbe-kõrvitsakook

Segasalat kõrvitsaga

Kõrvitsavaht