HÜVA NÕU | Miks kurgid on mõru maitsega, moondunud või kolletuvad enneaegselt?

Sobilikes tingimustes, kus kurgitaimedel jagub nii toiteelemente, vett kui valgust ning temperatuur on taimede kasvuks sobiv, kasvavad mahlased ja maitsvad viljad ning nende kuju ja välimus on sordiomane.

Kurke nii avamaal kui ka kasvuhoones kasvatades tuleb ette, et viljad kolletuvad veel enne, kui nad jõuavad suureks kasvada, nende maitse on mõru või on nende kuju kõike muud kui kaubanduslik. Enamasti on selle põhjuseks ebasobivad kasvutingimused, toiteelementide puudus või ka liig.

Kurkide aeglase viljumise põhjused

• lämmastikurohkus

• vähene valgus

• kaaliumi, mangaani ja boori omastamise häired

Moondunud viljaalgmed ja viljad

Viljaalgmed või noored (8-10 cm pikkused) viljad on ebamäärased, konksjalt kõverdunud, mitmekordselt sissenöördunud, tipust kuivanud ning varisevad. Põhjused:

• liiga madal õhutemperatuur

• mulla madal temperatuur

• kaltsiumi-, boori- või vase puudus

• pinnase liigniiskus või korduv lühiajaline kuivus

• toitesoolade kõrge kontsentratsioon

• nõrk juurekava

• liigne saagikoormus

Teravatipulised viljad

Kui kurgid muutuvad välisest, s.o. õiepoolsest otsast teravatipuliseks, on enamasti põhjuseks aeglustunud või seiskunud kasv või booripuudus.

Viljade enneaegse kolletumise põhjused

Noored mittetäiskasvanud kurgid muutuvad kollaseks. Seda esineb kesksuvel kilemajades. Põhjused:

• liiga kõrge temperatuur või õhuniiskus

• puudulik õhustamine

• lämmastiku või teiste toiteelementide vähene sisaldus mullas

Korkkude

Viljadel on koor korgistunud. Põhjuseks võib olla jahe tõmbetuul. Korgistunud viirud tekivad märgade kurkide väga kiire kuivamise korral.

Mõru maitsega viljad

Viljad on kibedamaitselised, mõrud (väliselt tumerohelised). Esineb eriti pikaviljalistel kurkidel. Põhjused:

• Veevarustuse järsud muutused (vahepealne kasvuseisak)

• liiga kuiv või tihenenud muld

• korraga on antud palju väetist

• väetised pole tasakaalus

• temperatuuri kõikumine

• ebasobiv muld

• valgustingimuste järsk muutus

Kasvuhäire kõrvaldamiseks tuleks üleväetamise korral rohkelt kasta, palavatel päevadel varjutada ja piserdamisega tõsta õhuniiskust ning mõne päeva kestel loobuda taimede kärpimisest.

Allikas: Väino Pallum, „Taimekaitse köögiviljaaias“, Maalehe Raamat

Vaata ka - Hahkhallitus ja kedriklest ründavad kasvuhoonetaimi. Tomatitel on tumedad laigud. Mida ette võtta?