Puittaimede lehtede värvumine on seotud nende talveuneks valmistumisel toimuvate keeruliste keemiliste protsessidega. Sügisvärvide tekkimise põhjus selgitati välja alles 1990ndate alguses.

Taime üks olulisemaid tööorganeid on lehed, mille rakkudes asuvad spetsiaalsed organoidid kloroplastid, kuhu on kogunenud värvained. Et taim elada saaks, on neist kõige olulisem roheline klorofüll, mis sünteesib juurte kaudu saabunud veest ja toitainetest ning õhus leiduvast süsihappegaasist orgaanilist ainet.