Milliseid köögivilju veebruaris külvata?

Veebruar on köögiviljade ettekülviks traditsiooniliselt siiski veidi liiga varajane, kuid on kindlad kultuurid, mis vajavad soovitud tulemuse saamiseks pikemat ettekasvatamist.

Paprika on väärtuslik vitamiinirikas köögivili, kuid kahjuks on ta väga pika kasvuajaga: korraliku saagi saamiseks tuleks paprikaseeme juba veebruari keskel või viimases pooles mulda pista. Hea on teada, et Paprikataimel on ülemises mullakihis hästiarenenud narmasjuurestik, mis taime ümberistutamisel kindlasti vigastada saab ja taim jääb pikalt põdema. Sellise olukorra vältimiseks on hea kasvatada istikuid pottides ja vajadusel paigutada taim koos terve juurepalliga suuremasse potti ning lisada piisavalt kasvuturvast. Sama lugu on ka vürtspaprikaga, mille erinevaid sorte saab edukalt ka rõdul või lausa aknalaual kasvatada.