RETSEPTID | 9 soolast hoidist köögiviljadest - peedisalatist kuni baklažaanimoosini

Kui kõiki oma aias kasvavaid vilju ei jõua hooaja jooksul ära süüa, tasub osa panna talveks purki. Siin on terve hulk huvitavaid retsepte, mida võiks järgi teha.

Retseptid:

• Peedisalat

• Marineeritud tomatid kaneeliga

• Teistmoodi kurgid

• Kurgisalat

• Kõrvits sinepises kastmes

• Baklažaanimoos

• Ürdimoos oliivide ja sidruniga

• Supiroheline

• Valekapparid