Valmista sõbrapäevaks südamekujuline vaarikakook, pulgakoogid või sorbett šampanjaga

Kuigi valentini- ehk sõbrapäeva (14. veebruar) peetakse meil uuema aja pühaks, ulatub selle ajalugu lausa ennekristlikku aega, mil antiikmaailmas tähistati seda viljakuse ja armunute pühana. Sellele päevale andis nime Rooma kristlik preester Valentin, kes keisri käsku eirates laulatas sõdureid nende kallimatega.

Sel päeval võib lisaks kallimale ka teisi lähedasi inimesi meeles pidada, valmistades neile midagi hõrku ja maitsvat.

Retseptid:

• Südamlik vaarikakook

• Musta pipra ja vaarika sorbett Proseccoga

• Viigimarjad mee ja šampanjaga

• Südamekujulised pulgakoogid