24.07.2015, 13:15

RETSEPTID: Kama on Eesti oma supertoit

Kama on kasulik toit, mida sünnib süüa igaühel,
nii hommiku- kui õhtusöögiks, aga ka lõuna lõpetuseks.

Targu Talita

Broileri-ananassipirukas.

FOTO: Foto: Jaan Heinmaa

Kama on rikas kiudainete ja vitamiinide poolest ning sisaldab rohkesti aminohappeid ja mineraalaineid. Tänu täisterade ja herne jämejahvatusele säilib kamajahus kogu bioloogiline toiteväärtus.

Tavapäraselt süüakse kama hapupiima või keefiriga, kuid kamast saab hõlpsasti valmistada ka peenemaid roogi.

Kommenteeri Loe kommentaare