10.01.2024, 07:07
Köögikapis võib kihada üllatav elurikkus lestade, mardikate ja liblikate näol. Kuidas neist jagu saada?
(3)Bioloogiline mitmekesisus rikastab metsi ja aedu ning isegi kööki. Tegelikult jõuab neist söögi ligi vaid imeväike osa, kuid ometi on nad inimese tubased toidukonkurendid. Kas peaksime olema sallivamad?
FOTO: | Shutterstock
Ehkki aitadest ehitatakse maakodudesse külalistemaju ja sahvrite arvel laiendatakse kööke, on toiduvarude säilitamine tänapäevalgi kasulik. Seetõttu on aida- või laokahjurid meiegi salavaenlaseks nagu vanasti. Köögis pole vist ühtegi toiduainet, mida nad ei himustaks. Maitseained, paprika, vahvlitopsid, hommikuhelbed ja koogisegud, isegi sahtlinurka unustatud šokolaad – kõik, mis vedeleb piisavalt kaua, kipub minema ussitama. Ükski külmkapp ei mahuta kõiki varusid.
Ka kuivlilleseaded, pehme mööbel, mänguasjad, raamatud ja maja vooder võivad varjata kahjureid, rääkimata metsast toodud torikseentest, käbidest ning herbaariumidest ja putukakogudest.
Oled juba tellija?