Ebaküdoonia sobib kosutuseks pärast pühi

Poes ja isegi turul on veel saada ebaküdoonia vilju. Koduaias õitsevad nad mul igal aastal väga hästi, kuid vilju ma veel saanud pole. Kas minu viis aastat tagasi istutatud taimed on veel liiga noored, et vilja kanda või on mõni muu põhjus? Ja kas on mõni hea retsept, kuidas veel nüüd ostetud ebaküdooniat kasutada?

Ebaküdooniad on meil koduaedades laialt kasvatatavad ilutaimed, mis lisaks kaunitele värvilistele õitele kannavad boonusena ka erilise, kohe ära tuntava maitsega ja väga tervislikke vilju.

Ebaküdoonia ei ole meil eriti vana kultuur, seda on Eestis kasvatatud umbes 50 aasta vältel. Tavapäraselt kasvatatakse meil kaht liiki: sile ebaküdoonia ja jaapani ebaküdoonia.

Kusjuures esimest neist kohtab tihedamini alles viimastel aastatel, kuna talved ei ole enam niivõrd külmad ja sobivad siledale ebaküdooniale paremini.