RETSEPT | Kuidas teha arooniatest vale-kirsisiirupit

Kirsimaitseline arooniasiirup on olnud juba aastakümneid tõsiseks hitiks. Selle tegemine ei ole keerukas, kuid nõuab omajagu kannatust.

Aroonia aitab ennetada ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna haiguste teket, ravida kuseteede põletikku tõhusamalt kui jõhvikad, vältida neerukivide teket, taastada soolestiku limaskesta ning ravida silmapõletikku. Kuna arooniamarjad aitavad väga edukalt alandada vererõhku, siis peaksid nende tarbimisega olema ettevaatlikud loomulikult madala vererõhuga inimesed: liiga suured kogused võivad enesetunde väga halvaks muuta.

Arooniad valmivad küllaltki hilja ning kannatavad põõsa otsas seista mõnda aega. Paljudel perenaistel on arooniamahla tegemine hoidistamishooaja lõpetuseks.

Vaja läheb:

1 kg arooniaid