Rustikaalne köök Saaremaal, mille perenaine teeb vaid tervislikku toitu

Kati Mäekallas on tegus ja ettevõtlik naine, kelle üks kirgi ja elufilosoofiaid on tervislik toitumine. Tema Kuressaare südalinnas asuv kodune ja stiilne köök on justkui laboratoorium, kus aastate jooksul sündinud erilised road.

Kati koju astudes on tunne, nagu viiks sind ajamasin sajandeid tagasi. Vana mööbel, stiilsed lauad ja toolid, valgustid, kapid, puidust talad – kõik oleks justkui väga hästi säilinud ajalooline ilu. Ometi selgub, et tegelikult on see kõik uuesti üles ehitatud.

Siin tegutses varem Kuressaare lasteraamatukogu, enne seda oli hoone sõjaväelaste käsutuses. Kui raamatukogu sai endale uue maja ja Kati perega siia kolis, nägi see välja nagu üks nõukaaegne ehitis ikka: ripplaed, põrandatel linoleum, uksed olid papist jne.

Nüüd näeb kodu välja selline, et seal tehtud fotosid võibki imetlema jääda.

Kati sõnul on tema eesmärk olla tervisliku toitumise sõnumitooja. „Tahan motiveerida inimesi, et läbi tervisliku toitumise jõuaksid nad oma parema minani, tahaks neid sütitada ja innustada,“ ütleb ta ja jagab nõuandeid, kuidas kaalust alla võtta.