Suhkruvaba suvesmuuti on tervislik näljapeletaja, mis varustab keha vitamiinidega, täidab kõhtu ning maitseb kõige kosutavamalt just jahutatult.

„Kodus kokates on võimalik lihtsa vaevaga teadlikuid valikuid teha ja suhkur sootuks unustada. Seda just suvel, mil toidulauale jõuavad maitsekad ürdid ja päikese käes kasvanud kodumaised viljad,“ sõnas Valio turundusdirektor Krista Kalbin.

Salendav vahepala: kappari-spinati jogurtijook

Koostisosad (kogus kahele):

  • 2 dl Alma Kreeka jogurtit
  • 25 gr beebispinatit
  • pool pikka kurki
  • peotäis piparmünti
  • 3 suuremat kapparit
  • 1 tl sidrunimahla

Valmistamine:

Alustuseks eemalda kapparitelt varred ja pane seejärel koos ülejäänud koostisosadega blenderisse, kuniks valmib ühtlane segu. Serveeri koheselt jääga või jäta külmikusse ja kasuta hommikul särtsaka äratajana. Kes magusamate maitsetega harjunud ning üleminek liialt äkiline tundub, võivad joogi magustamiseks kasutada banaani või väikest kogust mett.

Energiarikas suvejook maasikate ja pähklitega

Koostisosad (kogus kahele):

  • 2 dl naturaalset apelsinimahla
  • 1 väike küps banaan
  • ½ dl maasikaid
  • ½ - 1 tl ingverit
  • 1 sl purustatud India pähkleid

Soovi korral lisa:

  • 1 – 2 tl vedelat mett
  • 2 spl Alma maitsestamata jogurtit

Valmistamine:

Pese maasikad, koori ingver ja pane seejärel kõik koostisosad blenderisse ning püreesta ühtlaseks. Kui soovid jooki hiljem serveerida, siis pane valminud keelekaste kindlasti külmikusse ning püreesta koos peotäie jääga vahetult enne serveerimist uuesti. Jooki võib kaunistada ka värske piparmündi ja maasikatega.

Soovi korral maitsesta smuutit veidikese meega ja lisa maitsestamata jogurtit, mis lisab joogile kreemisust ning muudab suvise kosutaja ka toitvamaks. 100% veganjoogi saavutamiseks jäta maitsestamata jogurt ära.