10.04.2018, 15:05
Päästke kõrvitsad! Või vähemalt seemned
Kui kellelgi leidub veel kodus ületalve seisnud kõrvits, siis praegu on ülim aeg sellega midagi teha. Röstitud kõrvitsaseemned tuliste maitseainetega kõrvetavad meeldivalt keelt.
FOTO:
Pange kõrvitsatükid potti, valage piim peale ja keetke 10–15 minutit.
Kui kõrvitsa koor on pehme ja viljaliha tundub vana, on seemned endiselt tarvitamiseks kõlblikud.