Rahvas ostab apteegist sütt kokku. Vaata, miks ja kas peaksid seda ka tegema!

Apteegis müügil olev aktiivsüsi (ingl k activated carbon) erineb oluliselt tavalisest söest, viimane on poorsest süsinikust materjalide üldnimetus.

Söe valmistamiseks peab materjali põletama ilma õhuta, sest muidu põleks süsi ju lihtsalt ära. Sütt kuumutatakse väga kõrgetel temperatuuridel – see ongi, mis söe „aktiveerib“. See protsess muudab söe sisemist struktuuri, tehes ta tavalisest söest poorsemaks. Samuti eemaldatakse sel moel ka kõik ained, mis võivad inimestele kahjulikud olla. Seda sütt, mida toiduks kasutatakse, on jahvatatud eriti peene, nn food grave-jahvatusega.

Aktiivsöel on negatiivne elektrilaeng, mis tõmbab ligi positiivselt laetud molekule. Mürkidel ja gaasidel on positiivsed laengud, mistõttu aktiivsüsi tõmbab nad enda külge. Seega püüab aktiivsüsi kehas kinni mürgid. Inimkeha ei suuda aktiivsütt seedida ja see ka ei imendu organismi, nõnda viib too aine kõik mürgid kehast välja.