Rahvas ostab apteegist sütt kokku. Vaata, miks ja kas peaksid seda ka tegema!

Söe valmistamiseks peab materjali põletama ilma õhuta, sest muidu põleks süsi ju lihtsalt ära. Sütt kuumutatakse väga kõrgetel temperatuuridel – see ongi, mis söe „aktiveerib“. See protsess muudab söe sisemist struktuuri, tehes ta tavalisest söest poorsemaks. Samuti eemaldatakse sel moel ka kõik ained, mis võivad inimestele kahjulikud olla. Seda sütt, mida toiduks kasutatakse, on jahvatatud eriti peene, nn food grave-jahvatusega.