Sel aastal on kõike olnud küllaga, eriti aga pihlakaid. Neid ilusaid ja omapärase mõrkja maitsega marju oli kasutatud nii magusates kui soolastes hoidistes, mahlades, siirupites ja sinepites.
Maalehe hoidisekonkursi võitjaks kuulutati porgandivõie seesamiseemnetega. Pisut meenutas porgandivõie oma maitselt ja olemuselt trendikat idamaist hummust, kuigi on tehtud ehtsast eestimaisest toorainest.

Edasi lugemiseks: