03.12.2019, 00:00
Šampinjonikasvataja: kui sa seent ei armasta, siis ta sinu juures ei kasva
Kui tihti olete näinud poes šampinjone, mille juures on silt: kasvatatud Eestis? Selline võimalus on tekkinud alles viimase poole aasta jooksul. Üks noor pere on võtnud ette uskumatu ja riskantse teekonna, mille eesmärk on täita turg kodumaiste šampinjonidega.
FOTO:
Plaan, mis sai alguse isiklikust huvist ja armastusest seente vastu, on selles peres küpsenud juba üle kümne aasta. Ülisuuri investeeringuid nõudnud istanduse rajamiseks kulus ligikaudu neli aastat. Kusjuures Leonid Vlasjuk ja tema pere tegid seda täiesti ise, mingi kõrvalise investeeringuta. Leonid võtab meid vastu koos oma naise Eti Sagaja ja kahe imearmsa tütrega. Iga päev on siin Rakvere-lähedases istanduses tegev ka Leonidi isa Jaroslav Vlasjuk, samuti on ettevõtmisega tihedalt seotud tema vend Radik Kwiatkowski. Nemad ongi meie poodides levima hakanud Natu’ke tootemargi seente taga.
Oled juba tellija?