Kuidas kasvatada mahlaseid porgandeid ja milline sort valida

Nüüd on paras aeg külvata peenrasse porgandit, kuna pika idanemisajaga juurvili vajab palju niiskust.

Porgandi kasvatamiseks sobivad kergemapoolsed mullad, mis on sügavalt haritud. Juhul kui peenar on veel tegemata, arvestage, et see tuleks ümber kaevata kahe labidalehe sügavuselt. Juba pikka aega kasutuses olnud aiamaal tuleb muld kindlasti korralikult ümber pöörata, korjata kokku umbrohtude juured ja kivid. Arvestage, et porgand ei talu happelist mulda.

Porgandipeenart ärge tehke samasse kohta, kus eelmisel aastal kasvasid seller, petersell, pastinaak või till. Kõige parem on tal järgneda kartulile.

Porgandite külvamise aeg sõltub mõneti ka nende kasutamise otstarbest. Varajased, suvel söömiseks mõeldud sordid külvatakse aprilli keskel või lõpus. Talviseks tarvitamiseks mõeldud sordid võib aga mulda panna isegi jaanipäeva paiku.