Bataat sisaldab meie tervise jaoks olulisi vitamiine

Maguskartuli ehk bataadi puhul arvavad inimesed tihtilugu, et see ei ole eriti kasulik köögivili. Tegelikult on asi vastupidi ja maguskartuli söömine on vägagi tervislik.

Kuigi magus kartul võib eksitada oma nimega, on see väga tervislik. Bataadis on peidus suur hulk meile vajaliku C-vitamiini ja teisi olulisi aineid.

Peale tavapärase kasutuse võib maguskartulist teha ka magustoite, näiteks valada küpsetatud bataadile peale jahvatatud kaneeli ja vahtrasiirupit. Samuti võite neid küpsetada, praadida ja püreestada.