03.08.2020, 14:00
Kolm lihtsat võimalust seente säilitamiseks
(3)Mida teha suure koguse seentega, mis metsast kaasa toodud? Toome “Hoidistaja käsiraamatust” välja seente soolamise, hapendamise ja marineerimise põhitõed, mis aitavad seeneuputusega toime tulla.
Kukeseened maitsevad marineeritult imehästi.
Foto: Shutterstock