6 põnevat retsepti tomatitest - panniroast kuni tomatimoosiga küpsisteni

Kodumaiste hooaja­tomatite vastu ei saa miski. Kuigi suuremat sorti kokakunsti pole nende nautimiseks vajagi, tutvustan mõnda maitsvat ideed, kuidas neist maksi­mumi võ­tta. On ju tomatiaeg veel täies jõus.

Retseptid:

• Tomatisalat burrata’ga

• Frititud rohelised tomatid

• Kana-tomati panniroog fetaga

• Pastasalat tomati, peekoni ja mozzarella’ga

• Tomatimoos viskiga

• Tomati-juustuküpsised