RETSEPTID | Hõrgutavad lõkketoidud Eesti Vabariigi aastapäevaks

Veebruar on Eesti sünnipäeva kuu. Muidugi tahaks tähistada, aga kui palju me võime praegu suhelda ja üksteisel külas käia? Õnneks on värske õhk käepärast võtta. Lähme parem õue, teeme hoopis lõkke ning sünnipäevast ja heast toidust saadav elamus koos punaste põskedega on garanteeritud!

Alustuseks ja väikeseks tervitus­ampsuks sobivad muidugi kiluleivad. Miks mitte valmistada lõkke kohal ka soe läätsesupp, mis sobib meie niiskesse ja külma talve nagu valatult. Kui aga istud pikemat aega lõkke ääres, siis pange kartulid fooliumisse ja lõkkele. Magustoiduna võib vastlakuklite asemel katsetada karaskikäkikesi, mis mulle meeldivad isegi rohkem. Ka kuum jook võiks lõkke ääres alati olemas olla.