15.01.2023, 08:18
RETSEPTID | Pannkoogid, pliinid või sõrnikud mõnusaks hommikusöögiks
Pikk ja rahulik vaba päeva hommikusöök jääb kauaks ajaks südamesse õitsele. Selliseks söömaajaks tasub võtta aega, et olla koos, katta laud ja panustada.
![Pidulik hommikusöögilaud pliinidega.](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/94b7fec0-bbf5-11eb-b776-8db3f50e07cf.jpg?noup&w=1200&h=711&fx=0.5&fy=0.5&ch=0.4173&cw=0.9997&cx=0.0003&cy=0.0461&r=16:9&rotate=0&flip=0)
Pidulik hommikusöögilaud pliinidega.
FOTO:
Mulle meeldib selline söömaaeg, kus teised on ümber laua, aga mina pliidi ääres. Pliit on mul muidugi kohe söögilaua kõrval. Panen kaks-kolm panni korraga tulele ja muudkui küpsetan, sest otse pannilt napsatuna on pliinid ikka kõige paremad.
Kõik ettevalmistused teen muidugi enne ära: seenesalat, kalamari, moosid ja hapukoor lähevad varem lauale kaussidesse. Erinevad pliinitainad rivistan pliidi kõrvale. Kohvi tegemise usaldan kellelegi teisele. Ise panen ilusa kleidi selga, põlle ette ning aina praen ja võtan kiidusõnu vastu.
Oled juba tellija?