Eva Luigas soovitab 12 maitsvat lehtköögivilja, mida kasvatada

Kõikvõimalikke salatitaimi, mille liiginimesse ei kuulu sõna “salat”, on minu arvates ekstra äge kasvatada. Kui asi õnnestub, saab iseend ja külalisi veidi erilisema roaga kostitada.

Maakodu tegevtoimetaja ja kirglik aednik Eva Luigas tutvustab oma lemmikuid salatite hulgast. Lisaks soovitab ta erinevaid lehtköögivilju, mille kasvatamise peale sa võib olla ei tulekski.

Üks suur lemmik on aedportulak, mis meenutab kasvukujult sarnase nimega toataime, portulak-turdlehe puitumata võrseid. Seemned on tal nii peened, et need tuleb külvata mulla peale ja ainult pisut kinni rehitseda.

Söögiks tasuks näpistada võrsete latvu, seepeale hakkavad taimed kohe külgharusid moodustama ja saaki jätkub terveks suveks.