01.08.2021, 10:49
Nädalavahetusel seenele! Kas tead, millised on tatikud?
Tatikute perekonda kuuluvaid seeni alahindavad eestlased teenimatult. Selles võib olla süüdi nende nimi, kuid nimest ei maksaks end heidutada lasta.
FOTO:
Tatikud on suguluses puravikega ja jagavad nendega samasuguseid häid maitseomadusi. Tegemist on hõrkude söögiseentega, mida võib teinekord “soonele” sattudes korjata korraga korvitäite kaupa. “Ehkki tatikute perekonnas on liikmeid üksjagu, jääb seenelisele Eestis enamasti ette neist neli levinumat: võitatik, liivtatik, lambatatik ja lehmatatik,” ütleb Eesti loodusmuuseumi seenenäituse kuraator Loore Ehrlich. Need neli seent luubi alla võtamegi.