
Üvasi talu perenaine Anne Grünberg on kaevamisvaba aia meetodist vaimustatud ja ütleb, et see tõesti toimib.
Foto: Tiit Koha
Üvasi talu Põlvamaal on kuulus imemaitsvate kitsejuustude poolest. Sama kirglikult kui talu perenaine Anne Grünberg hoolitseb kitsede eest, arendab ta oma aias toredat aiandusviisi – kaevamisvaba ehk no-dig-aiandust.
Anne avastas kaevamisvaba aiandusmeetodi üsna juhuslikult, kui nägi internetis selle meetodi ühe suurima eestvedaja Charles Dowdingi kirjutisi ja videoid. Dowding on tunnustatud aednik Suurbritannias, paljude raamatute autor ning kaevamisvaba aianduse ehk inglise keeles no-dig gardening meetodi propageerija. Ta on viljelenud ja katsetanud seda aastaid ja jõudnud järeldusele, et sellist meetodit kasutades saab edukalt köögivilja kasvatada igasugusel pinnasel.